Лимонад остается одним из самых популярных летних напитков благодаря освежающему эффекту и приятному вкусу. В последние годы внимание привлек менее привычный вариант — черный лимонад.
Насыщенный цвет напитку придает активированный уголь, а характерный вкус лимона при этом существенно не меняется. Сторонники утверждают, что напиток может способствовать выведению токсинов, поддержке работы печени и снижению уровня холестерина. Его также связывают с облегчением вздутия живота, скопления газов и аэрофагии. Некоторые считают, что он положительно влияет на состояние кожи.
Как приготовить черный лимонад
Для напитка нужны сок половины лимона или лайма, стакан минеральной воды или кокосовой воды и половина чайной ложки порошка активированного угля. Сок и уголь добавляют в воду, хорошо перемешивают до однородности и сразу употребляют.
Активированный уголь получают термической обработкой древесины или кокосовой скорлупы. Оно известно абсорбирующими свойствами, которые лежат в основе его применения. Распространенная информация указывает, что уголь якобы регулирует работу пищеварительного тракта и стимулирует обмен веществ, что могло бы способствовать похудению.
Осторожно: взаимодействие с лекарствами
Специалисты предупреждают, что активированный уголь может снижать всасывание и эффективность некоторых лекарств. Между приемом лекарств и употреблением напитка следует соблюдать интервал не менее двух часов. Рекомендуют пить черный лимонад эпизодически — примерно раз в неделю, избегая более частого потребления.
Многие преимущества, которые приписывают напитку, не подтверждены надежными научными доказательствами относительно детоксикации или ускорения похудения. Людям с заболеваниями или тем, кто проходит лечение, стоит проконсультироваться с врачом перед регулярным употреблением.