Німецький фонд Stiftung Warentest перевірив 23 кетчупи, серед яких п’ять продуктів для дітей. Дванадцять з них отримали оцінку «добре», а в чотирьох виявили плісняві токсини.
Тест охопив кетчупи відомих німецьких виробників, власні марки мереж Aldi, Lidl, Edeka та Rewe, а також Heinz, Byodo і Bio Zentrale. Фахівці оцінювали смак, консистенцію, вміст томатів, забруднення, якість етикеток і можливість переробки упаковки. Продукти придбали в німецьких магазинах восени 2025 року, а ціни перевірили на початку 2026-го. Вартість 100 мл коливалася від 0,26 до 1,33 євро.
Лідери та бюджетні варіанти
Найвищу оцінку здобув кетчуп Born з Тюрінгії. Він єдиний отримав максимальний бал за смак — 1,0. Пляшка об’ємом 450 мл коштує 1,99 євро. Серед найдешевших якісних продуктів вирізняються Edeka Gut & Günstig та Lidl Kania Classic — обидва по 1,29 євро за 500 мл. Для дітей найкращим став екологічний кетчуп Byodo за 3,99 євро за 300 мл.
Продукти з проблемами
Чотири кетчупи отримали погані оцінки через високий рівень пліснявих токсинів: Felix, легка версія Heinz, Hello Taste та K-Klassik з Kaufland. Експерти радять перевіряти вміст цукру та солі, обирати скляну упаковку та уникати замінників цукру, які не завжди покращують якість.